天天播報:一只小螺螄“咻”出特色鄉村振興路
春風拂面，螺螄飄香。4月10日上午，第十二屆螺螄大眾美食旅游節在江都宜陵開幕，八方賓朋如約而至，相聚宜陵，共品螺螄美食，共同感受小螺螄帶來的特色產業魅力。記者采訪獲悉，2012年以來，宜陵鎮每年都舉辦螺螄節，經過十多年的打造，宜陵螺螄注冊了國家商標，制作了螺螄行業標準，登上了央視，被譽為“藏在殼里的美味”。品牌競爭力提升的同時，宜陵鎮還從小小螺螄入手，以節為媒，經貿唱戲，走出了一條特色鄉村振興之路。
(資料圖片僅供參考)
螺螄飄香
宜陵打響了自己的螺螄節品牌
“老板，來盤‘鵝螺螄’！”“老板，加個‘微辣螺螄’！”中午時分，宜陵鎮上的大小飯店里響起了快活的吆喝聲，此起彼伏，好不熱鬧。
“一年一度最忙碌的季節到了，宜陵打響了自己的螺螄節品牌，給飯店帶來的是實實在在的真金白銀。”宜陵鎮美麗華大酒店老板翟云說，來鎮上品嘗螺螄的游客太多了,中午翻臺吃流水席,一天至少能賣掉200多斤螺螄。
小小螺螄能產生這樣的熱效益，是宜陵人十多年的探索和進取的結果。“‘清明螺，賽肥鵝’，圍繞這句‘古話’，宜陵鎮萌生創意——舉辦‘宜陵鎮螺螄美食旅游節’，通過螺螄小切口，做出富民大文章。”宜陵鎮鎮長朱捷思告訴記者，2012年，宜陵鎮舉辦了首屆螺螄節。如今，經過十多年的打造，宜陵螺螄注冊了國家商標，制作了行業標準，這道鄉土美食還被搬上了央視，被譽為“藏在殼里的美味”。
宜陵螺螄不僅大幅提升了品牌競爭力，也以其鮮美的滋味俘獲了無數食客的心。每年春季，聞螺螄香來宜陵的游客絡繹不絕，帶動了宜陵旅游、餐飲、水產養殖等業態飛速發展，知名度和美譽度不斷攀升。
據介紹，今年的螺螄節設置了螺螄音樂節、螺螄烹飪大賽、螺螄主題趣味運動會、螺螄夜市和“咻”螺螄比賽等特色活動。
經貿唱戲
以節為媒打造鄉村振興新樣板
小小螺螄成了宜陵鎮的一塊“金字招牌”。這些年來，率先嘗到甜頭的餐飲業主們看到了商機，紛紛把小螺螄當成主打菜、招牌菜，在小螺螄上潛心研究，下足了功夫，小螺螄殼里做出“大道場”。記者獲悉，目前，宜陵鎮已發展出特色“螺螄”餐館超百家，帶動旅游、水產養殖等上萬人就業，實現產值近億元。
螺螄“美食搭臺”，政府“經貿唱戲”。每年的螺螄節，宜陵鎮均開展招商引資活動，一大批項目落戶小鎮，帶動經濟高質量發展。
連續舉辦十二屆的螺螄節已成為宜陵鎮的一張亮麗名片，不斷推動該鎮經濟飛速發展。“在螺螄節的推動下，我鎮工業經濟持續健康發展，以江都全區倒數第三的地域面積，創造了全區第六的工業總量，億元企業數量、高新技術企業數量、列統企業數量都位居全區鄉鎮前列。此外，我們還培育了‘宜陵螺螄’、‘新宜黃桃’等一批產得好、賣得俏、叫得響的特色品牌。”宜陵鎮黨委書記石利峰說。
宜陵鎮是評話大師王少堂先生的故里。昨天還舉行了王少堂紀念館二期工程開工儀式。記者獲悉，王少堂紀念館以宜陵鎮工業遺產——宜陵油脂廠舊址為載體，運用聲光電等新媒體技術進行打造。項目占地10余畝，一次性規劃，分步實施到位。繼2021年底竣工的紀念館一期工程后，二期工程將繼續建設聽書館、茶社等多項功能區，在傳播非遺的同時，進一步為宜陵集聚人氣，推動鄉村振興。
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