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全球新動態:霉竹筒盛不出好奶茶


(資料圖片)

原標題:霉竹筒盛不出好奶茶

據錢江晚報報道,4月9日,在杭州塘棲古鎮景點,有人發現一奶茶店的員工正在清洗霉變竹筒準備用來裝奶茶。4月10日,當地市場監管局發布消息,稱已立案,涉事奶茶店已停業,后續調查情況將及時向社會公布。

近段時間,竹筒奶茶可謂是新晉網紅。可誰想到,這家奶茶店竹筒幕后是霉筒,網紅原來是網黑。如果連起碼的食品安全都無法保證,怎敢售賣給消費者?臟水洗筒,洗不掉筒上的污垢,更洗不掉對消費者的傷害;翻車的奶茶,不僅會影響消費者對品牌的信任,更是會影響行業和城市的形象。

竹筒奶茶翻車并非無跡可循,社交平臺上一直有網友反映衛生問題。據報道,今年2月以來,“竹筒奶茶”在各地興起,多名消費者“嚴重懷疑竹筒奶茶不是很衛生”。跟風而行的商家,有沒有相對統一的制作規范?亟須監管部門出手,給消費者一顆定心丸。

網紅產品的確有其價值。每一次網紅產品的興起,給游客帶來新選擇,給當地帶來新流量,對于旅游經濟的發展是好事一件。竹筒奶茶推出后就帶動了竹筒冰激凌、竹筒青提米釀等“竹筒+”產品的發展。

令人遺憾的是,一個個網紅產品紅極一時,又總是曇花一現。細究原因,無不是因為用心做營銷卻無心做產品,只對流量負責,不對品質負責,只求一時風光,不顧長遠發展。霉竹筒盛不出好奶茶,對于網紅產品,應該正確引導,強加監管,讓網紅不只紅在營銷,也紅在品質,如此既能有紅火前程,也能助力文旅產業紅紅火火。(張悅)

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