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每日關注!揚州出臺制止餐飲浪費案件查處指南


【資料圖】

近日,市市場監管局綜合行政執法監督局制定《揚州市制止餐飲浪費案件查處指南》,為制止餐飲浪費執法提供指引。

《指南》羅列了常見的浪費違法行為。例如,餐飲服務經營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒;餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費;食品生產經營者在食品生產經營過程中造成嚴重食品浪費;設有食堂的單位未制定或者未實施防止食品浪費措施;餐飲外賣平臺經營者未以顯著方式提示消費者適量點餐,例如餐飲經營者未在平臺頁面上向消費者提供食物分量、規格或者建議消費者人數等信息。

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