焦點速看：假香米里摻的是黑心
2023-03-19 12:31:24|
來源：北京晚報 作者：
(資料圖片僅供參考)
原標題：假香米里摻的是黑心
央視3·15晚會第一槍直指食品安全，披露了安徽壽縣永良米業用香精勾兌“泰國香米”的驚人內幕。
不知多少消費者會因為這段觸目驚心的曝光而感到不安。假香米不僅侵犯消費者的知情權，更可能損害食客的生命健康。讓人擔心的是，市場上還有沒有、有多少添加了香精的“泰國大米”？
香精大米，暗藏經營者利欲熏心的臭，臭了自己企業的名聲，也臭了行業的招牌。在記者暗訪中，黑心經營者的兩句話格外刺耳。在說到向大米里加多少香精時，合肥一名經理說：“我不允許他們加多了，加多了太明顯。”在出售香精的上海某公司，面對隨意堆放的原料，經理竟然稱：“老鼠到我這里面干什么，熏都把它熏跑了。”香精不能多加，竟然不是怕消費者吃多了出事兒，而是怕太明顯露餡兒；連老鼠都避之唯恐不及的香精，卻把它用在人吃的大米上，可見在這些人眼里，只有企業利益和作假騙術，絲毫沒把別人的健康當回事。
早在2010年，3·15晚會就對一些企業違規使用大米香精、加工假香米做過深入調查報道。又見“香精大米”，背后原因還是食品安全的違法成本太低，是相關治理的懲罰效果太小。必須加大懲處力度，讓制假售假的無良商家成為人人喊打的過街老鼠。
食品安全監管，就是要讓每一縷虛假的“香”，真正“遺臭”于世。（辛音）
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