即時:“世界美食之都”又迎美食盛宴
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12月13日上午,揚州市人民政府外事辦、新聞辦共同舉行新聞發布會,對外介紹“2022中意(揚州)經貿文化合作懇談會暨美食產業交流活動”籌備情況。今年是中意文化和旅游年,經貿文化合作懇談會、美食文化展、園區參訪等系列活動將于12月15日—17日在揚州舉行。揚州將攜手意大利駐滬總領館共同推動揚州馬可·波羅紀念館提檔升級項目,聯合中國意大利商會推動在揚建設中意(揚州)美食產業園,提升揚州“世界美食之都”國際影響。
馬可·波羅是中意友好交流代表人物,揚州于2010年興建馬可·波羅紀念館。揚州市外辦副主任徐靜介紹,正值2022中意文化和旅游年,以紀念館提檔升級為契機,揚州還將會同意大利駐滬總領館打造中意馬可·波羅研究和交流中心,搭建交流平臺,圍繞2024年馬可·波羅誕辰770周年和逝世700周年,策劃和組織多種文化活動,不斷促進中意文化交流與互鑒,深化兩國人文交往?!澳壳?,項目已完成了設計工作,將于12月15日在2022中意(揚州)經貿文化合作懇談會上舉辦啟動儀式。”徐靜表示。
踏著馬可·波羅的足跡,揚州“世界美食之都”美譽度不斷放大,越來越多的產業合作蓄勢待發。此前,揚州依托揚州食品產業園現有資源和專業服務,發揮中國意大利商會資源優勢,積極招引意大利食品加工、貿易、跨境電商等項目,推動了中意(揚州)美食產業交流合作?!敖衲?,我們通過組織舉辦線上會議,連線中國意大利商會食品工作組,討論在揚合作共建中意(揚州)美食產業園;促成中國意大利商會食品組會員企業一行專程訪揚,實地考察揚州食品產業園,了解揚州食品產業發展情況,開展食品項目交流洽談;推動揚州食品產業園在中國意大利商會會員大會上做園區推介等。”揚州市外辦禮賓新聞處處長王曉楠介紹,本次活動特意邀請中國意大利商會高管、會員企業參加經貿文化合作懇談會,促成其食品會員企業參加中意美食文化展,積極洽談合作。
據悉,本次中意系列活動中,中意(揚州)美食文化展將為市民奉上“美食盛宴”。活動期間,市民游客足不出戶即可在美食集會買到來自西西里島、托斯卡納地區地道的意大利風味紅酒、意面、點心、預制菜等,并現場品鑒由意大利、揚州名廚制作的中意美食。
揚州是“世界美食之都”,而意大利烹飪則以世界精美菜肴著稱。12月16日至17日,中意美食現場制作、中意企業路演、揚州非遺文化展示等活動將在趣園街區輪番上演?!拔覀冄埩巳@茶社、蘭圃茶社等諸多揚州老字號新網紅,送上冬日暖茶;邀請東園食品、三和四美醬菜等揚州知名食品企業帶來一大波年貨福利?!睋P州市外辦人秘處處長丁航悅介紹,現場將制作諸多網紅打卡點,歡迎市民游客“奇趣暖冬,集食行樂”。