當前關注：一根雪糕引發的“大戰”
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原標題：一根雪糕引發的“大戰”
“不要隨便拿不認識的雪糕，否則會變得不幸。”最近，針對“雪糕刺客”的防衛法則，引發了社會熱議。所謂“雪糕刺客”，是指一些潛伏在冰柜里的貴價雪糕，看起來平平無奇，也沒有明顯標價，當顧客漫不經心拿去結賬時，卻會被動輒幾十元的意外高價所“刺痛”。
一開始，大家聊起“雪糕刺客”，其實是調侃成分居多，單價較高的雪糕一方面并不多見，另一方面也確實有一批顧客喜歡。但近段時間，輿論的態度卻漸漸從調侃變成了批判。其原因之一，正如澎湃新聞特約評論員夏研在文中所寫，或許和高價雪糕“貨不對板”的表現有關。此前，先是有人指出一些高價雪糕的用料還沒有價格更低的品種實在，又有網民曝出海鹽椰椰口味的鐘薛高在31℃下放1小時不化，一時點燃了輿論的“導火線”。雖然目前還未證實“鐘薛高”的配料有違規的安全問題，但高價雪糕從口味到包裝受到全方位的審視，以至于被反復指責“對不起價格”，已經成為一種趨勢。
不過，比起用料和“值不值”的問題，“雪糕刺客”更為人所詬病的，其實是其銷售渠道。正是因為很多店家將高價雪糕和低價雪糕放在一起，而且不標清價格，才讓很多顧客一不留神就被“刺”到。對此，央廣網的評論清晰地總結出公眾的核心訴求：首先，作為商品必須明碼標價，讓消費者買得明白、吃得放心，這是商品交易中最基本的規則。其次，對消費者而言，如果貨不對板或者價格虛高，再流行的“網紅”包裝、再知名的品牌，恐怕都難以讓消費者“為情懷買單”。
很多人開始意識到：雪糕可以貴，但應該明碼標價，要貴得明明白白，不能貴得猝不及防。正如中新微評《雪糕定高價可以，當刺客不行！》一文指出，“雪糕刺客”一詞說出了問題的本質：最關鍵的不是“高價”而是“突襲”。錢江晚報評論認為：沒有明碼標價，侵害的是消費者的知情權。“雪糕刺客”的經營行為實質是宰客，因為明碼標價的關鍵在于“標”，要有明確價簽，這是屬于消費者的知情權，而不是臨付錢時的口頭告知。
對此，多地市場監管部門出手，對轄區雪糕商品明碼標價情況開展執法檢查。7月1日起，國家市場監督管理總局發布的《明碼標價和禁止價格欺詐規定》開始施行。《規定》強調，經營者在標價時應當做到真實準確、貨簽對位、標識醒目。當潛伏的“刺客”不得不提前亮明“身價”，一些雪糕試圖用價格突襲忽悠消費者的做法，將得到有力遏制。
雖然公眾普遍反感“雪糕刺客”行為，但是關于目前雪糕價格是不是太貴、高價雪糕到底值不值等問題，則存在不同視角的認知。一些媒體評論文章認為，基于性價比的角度，許多貴價雪糕的品質提升與“身價飛升”并不匹配。簡單來說，就是“價不對味”。
紅星評論認為：“消費者可以接受價貴，但誰也不愿被當成‘韭菜’來愚弄。”類似“宣傳只用特級紅提的一款雪糕，實際卻是散裝紅提”“宣傳使用嬰兒級棒簽，其實就是普通棒簽”等虛假宣傳做法，就是引發公眾反感的重要原因。
除了社交屬性和跟風心理，對大多數消費者來說，為一支雪糕付出更貴的價格，就會對其產生更高的品質期待。如果吃完后只會產生“就這？”的失望情緒，最開始的“上頭”熱情便會自然消退。正因如此，近幾年，消費者對網紅雪糕、貴價雪糕的認知也經歷了理性回歸的過程。
值得注意的還有相關爭議背后的社會心態變化。對此，《半月談》微信公號的一篇文章寫道：“從跟風種草網紅雪糕，到回歸購買平價雪糕，社交平臺上關于雪糕消費的討論轉變，反映出人們對網紅雪糕的熱情正逐漸褪去，消費也漸趨理性。”
事實上，貴價的“網紅雪糕”，并非一開始就被眾人吐槽。一段時間里，如今深陷輿論漩渦的鐘薛高，甚至曾被輿論視為“國貨之光”。正如半月談評論員郝嫻宇所言：“隨著經濟和行業市場的發展，雪糕外觀和口味的不斷創新讓消費者的選擇更加多元，滿足了人們日益個性化和健康化的消費需求。某些網紅雪糕的走紅也一度拉近了人與人之間的社交距離，成為人們分享心情、情感溝通的載體。但當網紅品牌營銷風口過去，人們實際消費體驗較平價雪糕并未有多少提升時，高價雪糕自然也就失去了競爭力。”
如今的“雪糕貨架景觀”是市場經濟自然演變的結果，雖然這多少有著對童年回憶的“背叛”，但只要不涉及壟斷、質量等問題，就沒必要過度干預。歸根結底，國家不可能對雪糕強制限價，雪糕市場的前景，終究要由消費者的選擇與廠商的回應決定。在某種意義上，雪糕本身的價格，其實不是一個多么重要的問題，其反映出的社會心態、消費觀念變化，乃至經濟發展情況的變化，才是更值得社會關心的問題。
媒體札記，中國青年報評論員帶您品評一周時事熱點，我們下期再見。（青鑫）
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