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千年古鎮連續23年辦節共赴邵伯“龍蝦之約”

游古鎮感受運河魅力,逛集市欣賞“四季村晚”……19日晚6點,第二十三屆邵伯湖旅游龍蝦節開幕,大運河邊古鎮邵伯火出圈,數萬名游客涌向這里,賞邵伯湖美景、嘗邵伯龍蝦、聽邵伯民歌。

從2001年至今,邵伯已連續23年舉辦龍蝦節,如今龍蝦產業已成為當地富民產業,為經濟發展提供強勁動力。

集聚人氣


【資料圖】

龍蝦節點亮城市夜經濟

當晚,千米甘棠路上,一座座龍蝦館人氣爆棚,醉人的龍蝦香氣溢滿整個古鎮。

“過去,我們把精力放在開發新菜式上,用多種口味龍蝦征服食客。如今,我們更加注重‘文化+美食’,以此集聚人氣,點亮城市夜經濟。”邵伯鎮副鎮長孫友定介紹,今年除了主打“龍蝦消費”,還推出了“小巷潮玩”少俠市集、古街漢服巡游、“少俠”杯足球邀請賽、“四季村晚”龍蝦節專場群眾文藝演出等活動。

記者獲悉,本屆龍蝦節將持續到10月,端午節期間還將舉辦一次“少俠市集”,“七夕”前后舉辦相親主題活動,“農民豐收節”前后舉辦邵伯采菱特色活動。此外,當地政府還將發放10萬元龍蝦消費券,讓每位來到邵伯的游客都能乘興而來、滿意而歸。

龍蝦為媒

唱響鄉村振興主旋律

“從中午11點開始,前來吃龍蝦的顧客一波接著一波,燒龍蝦的師傅根本閑不下來。”江都區邵伯龍蝦協會會長、楓樂居龍蝦店負責人李林財笑著說,邵伯共有大小龍蝦店200多家,旺季一天銷售龍蝦10噸,帶動從業人員4000多人,每年餐飲產值過億元。

憑借龍蝦節這一獨具特色的載體,邵伯人以龍蝦為媒,帶動“邵伯菱”“邵伯香腸”等多道特色美食走向餐桌,唱響鄉村振興主旋律。

“抓住了人的胃,就抓住了人的心。”邵伯鎮副鎮長孫友定介紹,近幾年,邵伯將邵伯菱作為高效農業重點產業之一,著重做好產前、產中、產后服務,并成立專業農業合作社,并通過舉辦“采菱節”、推出“綠菱宴”等方式,深入挖掘邵伯菱歷史文化內涵,形成規模生產。

一蝦先行、諸業并進,在美食帶動下,邵伯工業經濟實現歷史性突破,去年該鎮工業開票銷售首超百億元。

文旅融合

千年古鎮煥發新機

穿過熱鬧的邵伯美食街,便來到了運河大堤附近的邵伯運河文化生態公園,這里游人如織。“來邵伯不僅是吃龍蝦,邵伯運河文化生態公園內凈瓶廣場、桃花塢、鐵牛灣等主題片區很有特色,非常值得一玩。”來自蘇州的游客張先生告訴記者。

近年來,邵伯以大運河為“機”,做好文旅融合大文章。從2014年開始,該鎮借大運河申遺成功的東風,以邵伯運河遺產保護為核心,整合周邊歷史街區及紅色旅游資源,打造集邵伯湖和大運河游覽、古鎮體驗、美食品嘗、運動休閑功能于一體的文化旅游休閑集聚區。

邵伯鎮相關負責人介紹,下一步該鎮將進一步通過“旅游+體育”“旅游+美食”“旅游+文化”等形式,開發多元化精品項目,使邵伯老街活起來、原住民留下來、游客住進來,不斷豐富旅游新業態,提升邵伯古鎮景區建設水平。

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